台湾発!薔薇ジャムの優秀ポイント3つ【農業界のアカデミー賞受賞!】

薔薇
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みなさんはジャム好きですか?

パンが好きな方は、比較的よく食べるのかなと思います。

ジャムはフルーツを加工して作られる事が多いですが、ローズで作られたジャムもあるのです。

私はゆるグルテンフリーなのでごはん派なのですが、こちらのジャムは試食させてもらったら美味しくてそのままお買い上げしてしまったほどです。

そのローズジャムはConfiture de Roseささやき(コンフィチュール デ ローズ ささやき)。

ネーミングも素敵でパッケージもシンプル可愛く、女性が好きそうなセンスで溢れているなぁと思いました。

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こだわり抜いた正真正銘オーガニックがすごい!おすすめポイント3つ

薔薇のジャム
ささやき@ゆるBIO

ローズジャムのイメージで思い浮かべるのはトルコという方も多いと思います。

ですがコチラのジャムは台湾製なので珍しいなと思いました。

コンフィチュール=フランス語でジャムの意味なのですが、コチラはゼリー状になっている一般的なジャムというより

薔薇そのものを食べるイメージで香り豊かです。

Confiture de Roseささやきは、有機栽培で育てられたハマナスという薔薇を使用しており、

防腐剤などの化学物質や香料・白砂糖も使っていません

薔薇の香りには様々な効果があると言われていますが、ハマナスの効果は女性に嬉しい効果がいっぱい!

  • ホルモンバランスを整える
  • 美肌効果
  • 抗酸化作用
  • 肝臓・胃腸の環境を整える

このように嬉しい効果のあるハマナスの花弁が原材料になっているので、美容効果も期待できそうな予感です。

Confiture de Roseささやきのおすすめポイントを3つシェアします♡

①農業界のアカデミー賞受賞!丸ごと食べられる薔薇を使用している♡

薔薇のジャム
ささやき@ゆるBIO

Confiture de Roseささやきの原材料ハマナスを育てている台湾にあるバラ農園「大花農場」では

薔薇は食べるものとして栽培されているそう。

無農薬・有機栽培を徹底しており、生物農薬や有機肥料なども使わない徹底ぶりで、

代わりに剪定した枝や葉・雑草を肥料にしています。

雑草だらけの土地で美しく咲く薔薇からヒントを得て、農薬を撒かなくても良い自然生態系のバランスを保つ方法を見つけたのだとか。

2006年には台湾で農業界のアカデミー賞と言われる神農賞を受賞しています。

安心して食べられる薔薇作りに大変な企業努力を感じました♡

ローズジャムの他にローズティーも販売しており、綺麗な紫色の薔薇のお茶が楽しめるようです。

贅沢にバラの花弁のみを使っている所も魅力的です。

気になった方はチェックしてみてくださいね。

②シンプルな原材料のみ!化学物質や香料・白砂糖も使用していない!

ささやきに入っている原材料はとてもシンプル!

  • バラ花弁
  • 砂糖
  • りんご
  • レモン果汁

だけなんです!!!

余計なものを一切省いており、シンプルな原材料にする事で素材そのものの味が活きています。

個人的にバラの加工品の香りは少し酸味を感じる気がして苦手だったのですが、

こちらは薔薇やりんごの甘さとレモンの爽やかさを感じる風味になっているのでとても香り良く食べやすかったです。

③薔薇そのものを味わえるので優雅な気分に♪

薔薇のジャム
ささやき@ゆるBIO

ささやきのバラの花弁は一つ一つ丁寧に手摘みをしているため、商品1つ作るのにもどのくらいの量のバラ花弁と時間がかかるのだろうと考えてしまいました。

コンフィチュールは食べやすくペースト状になっていますが、濃厚で薔薇そのもの。

本当に香り豊かで、そのまま一口ずつちびちびと味わって食べたくなります。

紅茶などに加えて飲むのも癒されるのでオススメです。

私が購入したものは100gですが、大きい300gのボトルもあるのでギフトにしても喜ばれると思います。

とことんオーガニックにこだわり抜いた薔薇を味わう♡

薔薇

今回は、Confiture de Roseささやきのおすすめポイントを3つシェアさせていただきました♡

ここまで丁寧にこだわった商品作りをしているのはとても魅力的ですよね。

華やかで甘みのある香りはホッと癒されリラックスするので、お休み前にハーブティーなどに入れて楽しむのもオススメです。

目にも体にも素敵な女性に嬉しいジャムなので、ぜひ自分へのご褒美や大切な女性のプレゼントにしてもいいですね。

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